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Gateau yaourt

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INGREDIENTS

gateau yaourt

1 pot de yaourt vanille
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet de levure
1 pot d’huile ou de beurre fondu

PREPARATION

La mesure de base sera le pot de yaourt.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Dans un grand bol, verser le yaourt et garder le pot comme mesure. Mettre les jaunes dans le bol avec le yaourt, le sucre vanillé et les 2 pots de sucre et mélanger le tout au batteur électrique puis ajouter les 3 pots de farine et la levure et puis soit l’huile ou le beurre.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé ou beurré et mettre au four préchauffé à 180°C pour environ 45 minutes de cuisson , vous pouvez rajouter une déco gateau anniversaire

Cette recette peut être réalisée avec le yaourt (parfum) de votre choix

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